Chia Grão

Descrição:

Chia é a semente que elimina gordura
A chia existe nas versões em grãos, farinha e óleo. Ela tem efeito superior ao da linhaça no papel de combater a fome e desintoxicar o organismo.
Para resguardar as propriedades do grão, lembre-se de conservá-lo sempre na geladeira!
Foto: GregaErzen/Thinkstock/Getty Images

O que é
Originária do México, a chia é uma semente que foi muito consumida por civilizações antigas, principalmente por quem precisava de força e resistência física.


Composição
Entre os principais componentes está o ômega 3 – em teor mais elevado do que o encontrado na linhaça. também tem fibras, cálcio, magnésio, potássio e proteína.


Ajuda a perder peso porque…
Segundo a nutricionista Flávia Cyfer, a chia age em três frentes distintas que auxiliam no emagrecimento

· Dá saciedade: “suas sementes são mucilaginosas, ou seja, ricas em fibras. ao entrarem em contato com a água, formam um gel no estômago. diante dessa reação, a digestão torna-se mais lenta. Assim, o indivíduo fica satisfeito mais rapidamente e, então, passa a consumir porções menores”.